Le mortier est une pâte malléable utilisée pour lier des éléments de construction tels que des pierres, des briques et des blocs de béton, et pour combler et sceller les interstices irréguliers entre eux. Il est généralement composé d'un mélange de sable, d'un liant et d'eau. Comparé au ciment, le mortier a une consistance plus épaisse, une teneur en eau plus élevée et le mélange final ressemble à une pâte onctueuse.
Le ciment est un liant, une substance utilisée dans la construction qui durcit et adhère à d'autres matériaux pour les lier entre eux. On utilise généralement le ciment pour lier le sable et le gravier (granulats) afin d'obtenir un mélange plus fluide, appelé béton. Le ciment est donc un ingrédient essentiel du béton.
Mélangeurs à mortier de chape
Les malaxeurs à mortier (malaxeurs à axe vertical ou malaxeurs à cuve) sont constitués d'une cuve fixe qui ne tourne pas comme une bétonnière à tambour. À l'intérieur de la cuve, quatre pales de malaxage tournent sur un axe central pour assurer le mélange. La rotation des pales permet de racler le mortier des parois de la cuve, garantissant ainsi une préparation homogène du mélange. Attention : ces malaxeurs sont conçus uniquement pour le mélange de matériaux fins ; ils ne doivent en aucun cas être utilisés pour des granulats grossiers, car cela pourrait endommager la machine. Pour décharger le mélange, ouvrez la petite trappe située au fond de la cuve et laissez les pales racler le mortier par l'orifice de vidange.
Bétonnières à tambour
Les bétonnières à tambour utilisent un tambour rotatif muni de pales fixes pour mélanger les matériaux. En fonctionnement, le tambour tourne à vitesse constante et son inclinaison est variable selon les besoins. Une extrémité du tambour est ouverte pour le chargement et le déchargement. Une poignée ou une molette latérale permet généralement de régler l'inclinaison du tambour et de décharger le béton. Ce type de bétonnière est idéal pour le mélange de bétons grossiers contenant de gros granulats. En revanche, la conception du tambour et des pales internes la rend moins performante pour le mélange de mortiers.

